Bandung, SMARTpreneur – Wayang Windu mengolah produk lokal berupa susu sapi menjadi produk olahan bernilai tinggi seperti permen susu, kerupuk susu, dan susu murni dengan berbagai varian.
Sosok Di balik kesuksean Wayang Windu adalah Zahra Putri Wahyudi, pemilik Kedai Susu Wayang Windu di Desa Tarumajaya, Kec. Kertasari, Kab. Bandung.

Zahra merupakan generasi ketiga dari usaha keluarga, yang awalnya dijalankan oleh neneknya sejak 2004, namun sempat terbatas hanya pada produksi permen susu.

Tantangan muncul karena produk susu tidak sepopuler kopi di pasaran dan cepat basi jika tidak dikelola dengan tepat. Selain itu, keterbatasan pemasaran, brand awareness, dan daya tarik kedai di masa awal usaha (kedai hanya memiliki 4 meja) dan kurangnya relasi dan akses untuk memasarkan produk ke toko oleh-oleh atau pasar luar desa.

Strategi yang Dijalankan setelah Ikuti Program Pendampingan Business Coach, Zahra menerapkan strategi bisnis kuartalan dan penguatan merek.
Rebranding total: desain kemasan produk dibuat modern, tempat usaha buruk dan diperbaiki agar menjadi daya tarik wisata.
Optimalisasi pemasaran digital: aktif di TikTok, Instagram, dan marketplace seperti Shopee dan Tokopedia.
Menambah varian rasa susu murni hingga 10 jenis untuk meningkatkan daya tarik pengunjung.

Baca Juga: DAPURNYA AMI Populerkan Masakan Minang Kemasan

Hasilnya, omset meningkat signifikan dan mampu menjangkau pasar luar daerah hingga Kalimantan. Produk seperti permen dan kerupuk susu kini tersedia di minimarket lokal, toko oleh-oleh di Lembang, Pangalengan, Cimory, hingga rest area. Bisnis keluarga kini memperkerjakan 4 karyawan dan memberikan penghasilan tetap untuk warga sekitar.
Produk kerupuk susu menjadi inovasi khas yang langka di pasaran dan menjadi daya tarik utama bagi wisatawan.
Saat inilah Zahra menjadikan Kedai Susu Wayang Windu sebagai destinasi wisata edukatif berbasis olahan susu dan kearifan lokal. Dia menjaga konsistensi pengembangan produk olahan yang bisa dikirim ke seluruh Indonesia, serta mengembangkan jejaring penjualan dan distribusi. Selain itu, Dia membuka peluang kolaborasi dengan pelaku wisata, pemerintah, dan komunitas pecinta lingkungan dan UMKM.
Mengedukasi masyarakat tentang pentingnya menjaga warisan usaha lokal dan mengolah sumber daya desa menjadi potensi ekonomi.
Menurut Zahra Putri Wahyudi, Bisnis harus didasarkan pada niat yang kuat, bukan hanya untuk diri sendiri, tetapi juga untuk memberi manfaat dan memberdayakan masyarakat desa. Konsistensi dan niat baik akan selalu menemukan jalannya.